Балеш с говядиной (1,840 кг)

Состав: картофель, мякоть говядины, мука пшеничная, масло сливочное, лук репчатый, соль морская, семена укропа, перец черный молотый.
Способ приготовления:
1. Разогреваем печь до 250 С, ставим замороженный балеш п/ф на 15 минут. Пока без шарика, для того чтобы образовалась устойчивая корочка и в дальнейшем не вытек бульон.
2. Спустя 15 минут открываем печку, ставим шарик и понижаем температуру до 165 С.
3. Выставляем время 2 часа 30 минут – и забываем про балеш! Помните: открывать печку запрещено!
4. Только по прошествии времени выпекания приподнимаем шарик и через отверстие добавляем к начинке кусочками масло или бульон – как вам больше нравится!
Приятного аппетита!
Калорийность указана на 100 г продукта:
190 ккал
Б – 7,3 г
Ж – 8,4 г
У – 21,5 г